tarta de pollo

hola amigos hoy les dejo esta muy rica receta de tarta de pollo simple y sin tapa, espero que la disfruten

Ingredientes:

1 o 2 pechugas de pollo
100cc  Crema de leche
2 huevos
Tapa de tarta
Queso rallado (a gusto)
1 morron
1 cebolla
Preparación:

empezamos cocinando la o las pechugas como mas nos guste
forramos una tartera con la tapa de pascualina. prebiamente un poco aseitada.
batimos un poco ( solo para mezclar)  los huevos junto con la crema y el queso rallado,
picamos la cebolla y el morron y lo rehogamos con un poco de aceite. y agregarmos a la meszcla anterior  junto con el pollo ya cocinado, frio y cortado en tiritas.
colocamos todo en la tartera, y ponemos un poco mas de queso por encima.
llevar a horno moderado por 20/30 minutos (mas o menos).-

 

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