Tapa de empanada

Una sencilla receta para cualquiera, casi es algo básico en cualquier recetario y con la alternativa light  y vegetariano por que no lleva ni huevo ni grasa

ingredientes

200 gramos de margarina.
3 vasos de Harina común.
1 vaso de agua hirviendo.
1 cucharadita de sal.

Preparación:

Masa:

Se corta la margarina en cubitos, dentro de un recipiente, se agrega

La harina el agua y la sal y se amasa hasta

Obtener una masa elástica y que no se pega. Se deja enfriar y se

Hacen las tapas sin agregar harina ni siquiera en la mesa donde se

Amasa (la masa no debe pegarse).
Estirar la masa y con un cortante de 12 cm cortar lodiscoss

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