Receta Mermelada de durazno dietética

Hola amigos hoy les traigo una receta de mermelada light casera para seguir disfrutando de cosas ricas aunque estemos a dieta o para quienes no pueden consumir azúcar. 

Ingredientes 

1k. de duraznos maduros
1 cucharadita da de gelatina en polvo sin sabor
2 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita  de edulcorante líquido

Preparación 

Pelar y cortar los duraznos en trozos, ponerlos en una licuadora con el jugo de limón, el edulcorante líquido y la gelatina en polvo sin sabor diluida. licuar un poco intentando dejar unos tracitos de durazno.

llevar a una cacerola y cocinar a fuego mínimo hasta que  la preparación alcance el punto mermelada, Retirar y envasar

2 Responses to Receta Mermelada de durazno dietética

  1. nelly sosa dice:

    quiero saber¡¡ si se puede sustituir
    la gelatina en polvo?los carozos tienen la pectina¡¡no es lo mismo? atte nelly de rio cuarto

  2. recericas dice:

    hola nelly, la gelatina es solo para darle mas espesor, si queres podes no ponerle =) suerte

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