Receta Brownies veganos

Hola amigos, el día de hoy les acerco esta receta de  Brownies versión vegana, para que puedan disfrutar de los riquísimo clásico del chocolate. estos brawnies veganos son ideales para cualquier momento del año .

Ingredientes

150 g Chocolate amargo en polvo
50 gr margarina vegana/  60cc aceite neutro
200 gr. Azúcar integral
60 gr Harina integral
50/75 cc leche de soja/ almendras / o agua
2 cucharitas de polvo de hornear o bicarbonato
Esencia de vainilla unas gotitas
Nueces picadas a gusto

 

Preparación

Derretir la margarina completamente, una vez derretida, agregar el cacao amargo en polvo he integrar.

Batir el azúcar con la leche, y agregar la esencia de vainilla.

Agregar lache con azúcar a la margarina derretida con el cacao en polvo

Incorporar la harina de a poco, mezclando en forma envolvente. Y agregar las nueces picadas.

Colocar en bandeja en aceitada y enharinada de aproximadamente 27 cm.

Debe quedar de unos tres cm. de alto cocinar en horno a baja temperatura durante 30 a 25 minutos  debe quedar crocante encima y húmedo adentro.

Se comprobará introduciendo un palillo.

Retirar del horno e inmediatamente cortar en cuadrados de unos 5 cm.

Dejar enfriar en la bandeja.

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