Receta arroz con pollo

hola amigos hoy les dejo esta receta de arroz con pollo espero que lo disfruten

Ingredientes
500 g de pollo ( la presa que mas te guste )
250g arroz
1 cebolla
1 morrón rojo
1 lata de tomates
c/n de sal y pimienta
c/n de caldo de pollo
100 g de queso rallado
Preparación
dorar el pollo con un poquito de aceite y sal.
agregar   y rehogar la cebolla y el morrón picados.
incorporar los tomates cubeteados, el arroz, sal y pimienta.
Cubrir con caldo y cocinar a fuego fuerte por 15  o 20 minutos.
Apagar el fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos más.

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