pan de carne para microondas

Hola amigos, hoy les traigo s la receta del pan de carne para microondas, es una receta muy simple apta hasta para el cocinero mas inexperto, espero que la disfruten.

Ingredientes

Carne picada 1 kilo
Huevos 2
Cebolla 1/2
Ajos 1
Orégano 2 cdas
Sal c/n
Jamón cocino 6 fetas
Queso de máquina 12 fetas
Huevos duros 6
Aceitunas sin carozo a gusto
Pan rallado 1 puñado
Aceite c/n

Preparación

En un bol colocar la carne, 2 huevos crudos, el ajo picado, oregano y mesclar muy bien.
Extender sobre papel film formando un rectángulo de ½ a 1 cm de grosor.
Cubrir con jamón cocido y sobre este con el queso de máquina.
Armar una hilera de huevos cocidos a lo ancho, en la base, como cuando armamos un matambre. Agregar las aceitunas verdes filetiadas.
Enrollar hacia delante, dejar el pliegue hacia abajo y cerrar las puntas.
cubrir con papel film, cocinar en el microondas en potencia media (60%), de 18 a 20 minutos. Dejar reposar antes de servir

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