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Pizza casera

Pizza casera
En esta oportunidad les voy a enseñar a preparar una deliciosa pizza casera  con mi ingrediente secreto para que sea igual a la de la pizzería. =)
Voy a empezar por mi ingrediente secreto
se trata de un aceite para poner por arriba de la mozzarella  y una pisca en la masa.

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Dulce de leche para micro ondas

Anteriormente les traje la receta del dulce de leche criollo y su historia  hoy les enseño el dulce de leche para microondas:

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dulce de leche casero

El dulce de leche
Es argentino
y tiene exactamente 183 años y  he aquí su historia:
En el museo histórico de la nación argentina está el manuscrito de puño y letra de Juan Manuel de Rosas  que  cuenta el origen de nuestro amado dulce de leche.=)
En 1829, en Cañuelas (localidad a 50km de Capital Federal) Rosas el unitario Juan Lavalle.                                                                                                                                                               Lavalle llegó antes de lo pactado, se recostó y durmió una siesta.

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