Hamburguesas de pollo light

Hamburguesas de pollo light
 

Ingredientes

800 g de carne de pollo picada
1 cebolla picada
1 huevo
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de queso crema
4 cucharadas de pan rallado
1 cucharada de mostaza

2.Preparación

 

– Mezclar en un bol la carne de pollo que la podemos procesamos o picamos muy chiquitito

Agregar la cebolla picada y rehogada en manteca, el huevo batido, el perejil picado pimienta ,la cucharada de mostaza y el pan rallado.

– Poner en la heladera media hora, retirar y formar 8 hamburguesas, y pan rallado.

– Cocinar en placa, en horno fuerte 20 minutos y 10 minutos del otro lado.

Podemos acompañarlas con pan integral o ensalada

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